Schwerzufindende Honige

In Griechenland wird eine Vielfalt von Honigen produziert, die ein großes Spektrum an Geschmacksnoten  und Duft aufweisen. Die meisten von ihnen werden in Bezirken mit einzigartigen Bӓumen, Buschen, Blumen oder deren Kombinationen gesammelt. Wegen dieser Besonderheit werden seltene Honige in kleinen Mengen produziert und sind schwer zu finden.

Die Kombination der reichen Biodiversitat, des gemӓßigten Klimas mit milden Wintern und viel Sonnenschein, der großen Vielfalt der Landschaft einerseits mit hohen Gebirgen und andererseits mit weitem Flachland und Inselbezirken, wie auch die große Erfahrung der griechischen Imker trӓgt dazu bei, jӓhrlich eine Ernte von natürlichen Honigen mit einmaligem Geschmack, Aroma und hoher Qualitӓt einzubringen, die es schwierig ist anderswo auf der Erde zu finden.