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Heidehonig aus Ikaria Insel (ANAMA), 920gr "Karimalis"
2030035-920
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Heidehonig (oder ANAMA) wird aus den Blüten der Heidekräuter (Erikas) hergestellt.
Dieser besondere Honig wird im Herbst in den Bergen der Insel Ikarien geerntet. Er hat beruhigende, styptische, antiseptische und entzündungshemmende Eigenschaften.
Heidekraut ist eine der wichtigsten Bienenpflanzen, weil es die Erneuerung des Bienenvolks ermöglicht.
Der Hersteller dieses einzigartigen Honiges, Herr Apostolos Karimalis, setzt eine 300-jährige Bienenzuchttradition auf der Insel Ikaria, mit Leidenschaft und Professionalität, fort.
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