Ούζο από την Καλαμάτα, 700ml, 40%vol, "ΣΤΕΦΑΝΟΥΡΗ"

Ούζο Καλαμάτας Στεφανούρη.

ΣΤΑΦYΛΙΑ ΑΠΟ ΕΚΛΕΚΤΕΣ ΜΕΣΣΗΝΙΑΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ

ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΟΙ ΕΛΛΗΝΙΚΟΙ ΣΠΟΡΟΙ, ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΒΟΤΑΝΑ

Η απόσταξη πραγματοποιείται στον παραδοσιακό χάλκινο άμβυκα της ποτοποιίας και αποτελεί τη σπουδαιότερη διαδικασία. Η αργή συνεύρεση βρασμού – υγροποίησης γεννάει σταγόνα-σταγόνα εκλεπτυσμένα αποστάγματα.

Ο σωστός διαχωρισμός του αποστάγματος καθώς και ο ποιοτικός έλεγχος που πραγματοποιείται καθ’ όλη τη διάρκεια της παραγωγής αποτελεί την καλύτερη διασφάλιση για την ποιότητα του αποστάγματος.

 Τα αποστάγματα αποθηκεύονται και παραμένουν στους κατάλληλους αποθηκευτικούς χώρους για όσο χρόνο χρειάζεται, ώστε να δώσουν τη μεστή γεύση του Ούζου Στεφανούρη.