
Κρητικός Κριθαρένιος Ντάκος 700gr, "Κλαπάκης", χωρίς συντηρητικά
Γνήσιος Κρητικός Ντάκος. Κριθαρένιος. Χειροποίητος
Ο Κριθαρένιος Ντάκος αποτελεί βασικό στοιχείο της παραδοσιακής κρητικής διατροφής.
Παρασκευάζεται από διαλεχτά υλικά της ελληνικής γης, με βάση παραδοσιακή συνταγή. Περιέχει πολλές φυτικές ίνες, λίγα λιπαρά και καθόλου χοληστερόλη.
Ετοιμάστε τον Ντάκο ως εξής: Βρέχουμε ελαφρά το παξιμάδι ντάκο, το ραντίζουμε ελαφρά με λίγο εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, ψιλοκόβουμε φρέσκια ντομάτα, προσθέτουμε φρέσκια ξινή μυζήθρα ή τριμμένη φέτα, ραντίζουμε πάλι με λίγο ελαιόλαδο, προσθέτουμε κάπαρη και ρίγανη και ο ντάκος μας είναι έτοιμος.
Δε βρέθηκαν Κριτικές