Εντοπισμός παραγγελίας
+30 210 27 77 993
Δευτέρα - Παρασκευή
09:00-17:00 UTC+2
Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο με Υψηλές Πολυφαινόλες, "Thema Premium Phenolic"
1010073
Αναμένεται νέα παραλαβή
Συνδεθείτε για να μπορέσουμε να σας ειδοποιήσουμε σχετικά με μια απάντηση
Το πλούσιο σε πολυφαινόλες εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Thema Premium Phnolic έλαβε πιστοποιητικό ανάλυσης από την World Food Labs, το οποίο το καθιστά κατάλληλο για τον ισχυρισμό υγείας (health claim) του κανονισμού 432/2012 της Ευρωπαϊκής Ένωσης.Οι πολυφαινόλες του ελαιολάδου συμβάλλουν στην προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες.
Το ευεργετικό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με καθημερινή πρόσληψη μόλις 4 κουταλιών του γλυκού έξτρα παρθένου ελαιολάδου με υψηλή περιεκτικότητα σε φαινόλες.
Παράγεται από την ποικιλία "Κορωνέικη" στο χωριό Χαμέζι της Σητείας, σε επιλεγμένο, ιδιόκτητο ελαιώνα ( 550m υψόμετρο) με μόλις 55 δένδρα, γι’ αυτό και η παραγωγή του διατίθεται σε περιορισμένη ποσότητα.
Η συγκομιδή γίνεται τον στις αρχές Οκτωβρίου με το χέρι, για να μην τραυματίζεται ο καρπός.
Το ελαιόλαδο (χαρακτηρισμένο ως ΠΟΠ Σητείας ) εξάγεται αυθημερόν με ψυχρή έκθλιψη (T<270C) υπό βέλτιστες συνθήκες, καθώς οι ελιές μεταφέρονται το συντομότερο δυνατό στο ελαιουργείο μέσα σε 4-8 ώρες.
Δε βρέθηκαν Κριτικές