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Auberginensalat, nach Berg Athos-Art, 250gr, "Dolopia", ohne Konservierungsstoffe

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Αγιορείτικη ΜελιτζανοσαλάταAuberginensalat (Rezept aus dem Berg Athos).

Eine leckere Vorspeise aus kleinen Stücken geschälter gegrillter Aubergine, gegrillter süßer roter Paprika aus Florina und Zwiebel - mariniert in extra nativem Olivenöl, Essig und Kräutern.

Kombinieren Sie sie mit Rinderkottelets.

Geben Sie sie auf Bratkartoffeln oder bereiten Sie damit leckere Bruschetta und Sandwiches!

Zutaten: Auberginen, süße Paprika aus Florina, Zwiebel, extra natives Olivenöl, Essig, Knoblauch, Salz, Pfeffer.

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