Süße Florina Paprikas

Paprikaschoten mit capern Die Florina Paprikaschoten sind rote, saftige Paprikas von süßem Geschmack. Sie sind seit Jahren die übliche heimische Spezialitӓt der Region Florina in Nordgriechenland und eine unverzichtbare Beilage zu jedem Gericht der Florinaner.

Egal wie man sie verspeist, roh, gegrillt oder gekocht, sind sie eine sehr leckere Kost mit wenigen Kalorien und zahlreichen Vitaminen (K, A, E und C).

Eine rohe Florina Paprikaschote enthӓlt mehr Vitamin C als ein Glas frisch gepressten Orangensaft, wӓhrend eine halbe Tasse davon die doppelte empfohlene Tagedosis an Vitamin C enthӓlt.