Lorbeer aus Kreta 10gr "Inatos"

Der Lorbeer ist eine beliebte griechische Pflanze.

Er war schon in der Antike bekannt . Es wird gesagt, daß die Priesterinnen von Delphi Orakel Lorbeerblätter kauten, als sie ihre Orakel gaben , und daß die Sieger der (z.B. Olympischen) Spiele mit einem Lorbeerkranz belohnt wurden.

Die Lorbeerblätter werden in der Küche für die Aromatisierung von Speisen verwendet .

Therapeutische Eigenschaften

Lorbeer Extrakt hilft bei Blähungen und, allgemein, der Verdauung während Lorbeeröl das Haar stärkt, den Haarausfall stoppt und bei Rheuma hilft. Ausserdem werden dem Lorbeer antiseptische Eigenschaften nachgesagt.

Lorbeer in der Küche

Lorbeerblätter bereichern Saucen und Suppen , ihr Duft fügt sich sehr gut mit Tomaten und würzt hervorragend die Hülsenfrüchte, besonders die Linsen.