Diese vorzüglichen Anchovis:

-werden im nordägäischen Meer gefischt

-werden frisch zubereitet

-werden in einmaligem griechischem Bio-Olivenöl eingelegt, das ihr diesen perfekten Gescmack verleiht

Diese Anchovis werden im offenen nordägäischen Meer, in der Gegend von Berg Athos, gefischt.

Anchovis aus dieser Region sind für ihren vorzüglichen Gechmack bekannt, der sowohl auf den Salzanteil im Meereswasser als auch auf den reichen Meeresboden, Nahrungsbasis dieses Fisches, zurückzuführen ist.

Anchovis verfügen über einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, die die schlechten Cholesterinwerte im Blut senken und werden in den meist gesunden Fischen gezählt.

Ihr Zusammentreffen mit dem hervorragenden Bio-Olivenöl verspricht eine einzigartige kulinarische Freude mit Meeresaroma.

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