Τραχανάς με γάλα και φέτα

Υλικά για 4 μερίδες

• 1 φλυτζάνι τραχανάς 
• 2 φλυτζάνια νερό
• 2 φλυτζάνια γάλα
• 300 γρ. φέτα
• 2 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Λεμόνι

 Εκτέλεση

-Βράζουμε τον τραχανά με το νερό (βάζουμε όσο νερό  χρειάζεται να τον σκεπάσει).

-Μόλις απορροφήσει το νερό, ρίχνουμε το γάλα και συνεχίζουμε το βράσιμο για 5 λεπτά.

-Προσθέτουμε την φέτα κομμένη σε κομματάκια, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατέβουμε μέχρι να πάρει βράση.

-Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και 4-5 σταγόνες λεμόνι.