
Bio Thymian, 30gr, in wiederverschließbaren Verpackung, "Pegasus"
Thymian wächst in den meisten Regionen Griechenlands , vor allem in ariden und trockenen Landschaften.
Der Name stammt von dem alten Verb " thyo ", das bedeutet, opfern oder duften.
Thymian hat starke antiseptische , antimikrobielle und antibakterielle Eigenschaften aufgrund seiner beiden Grundstoffe Thymol und Carvacrol.
Seine antiseptische und desinfizierende Eigenschaften sind bekannt seit der Antike.
Von seinen Blüten produzieren die Bienen den berühmten Thymian Honig.
Therapeutische Eigenschaften
Thymian als Infusion wirkt als Stärkungsmittel für denOrganismus und ist krampflösend und beruhigend für den Magen. Thymian Tee ist heilsam bei rheumatischen und arthritischen Schmerzen sowie Verdauungsstörungen und Erkältungen.
Thymian in der Küche
Thymian hat einen kräftigen, würzigen Geschmack der an Oregano erinnert. Er wird in Hackfleischbällchen , gefülltes Gemüse, Fleisch vom Grill und salzige Torten („Pites“) verwendet.
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