+30 210 27 77 993
Monday to Friday
09:00-17:00 UTC+2

|
Δεν βρέθηκαν δεδομένα

Κλείσιμο

Δωρεάν μεταφορικά

Φάβα

Fava in plate with beans

Η φάβα καλλιεργείται στα περισσότερα νησιά του Αιγαίου, ενώ η πιο φημισμένη είναι σίγουρα η φάβα Σαντορίνης. Η Φάβα είναι ένα από τα πιο παλιά προϊόντα της Σαντορίνης μαζί με το σταφύλι και έχουν βρεθεί αρχαία απομεινάρια στις αρχαιολογικές ανασκαφές.

Σερβίρεται λιωμένη σαν πουρές, με μπόλικο ελαιόλαδο, λίγο χυμό λεμονιού και με ψιλοκομμένο κρεμμύδι και κάπαρη ή ακόμη ντομάτα και ελιές. Ταιριάζει ιδιαίτερα με τα ψάρια και τα θαλασσινά. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να εμπλουτίσουμε σαλάτες ή ψητά κρεατικά.

H φάβα είναι εξαιρετικά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, αναγκαία για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας, όπως βιταμίνη Β1, σίδηρο, χαλκό, φώσφορο, κάλιο και μαγνήσιο, ενώ μας προσδίδει ελάχιστες θερμίδες.

 
 
Φάβα Σαντορίνης Π.Ο.Π. 400gr (Santo)
Φάβα Σαντορίνης Π.Ο.Π. 400gr (Santo) Χωρίς συντηρητικά



9.28

Αναμένεται νέα παραλαβή
   
Φάβα Σχοινούσας (ποικιλία Κατσούνι), 400gr, Χωρίς συντηρητικά
Φάβα Σχοινούσας (ποικιλία Κατσούνι), 400gr, Χωρίς συντηρητικά



8.70

Αναμένεται νέα παραλαβή
   
Φάβα Φενεού, 500gr, "Δικότυλον", Χωρίς συντηρητικά
Φάβα Φενεού, 500gr, "Δικότυλον", Χωρίς συντηρητικά



4.30

Αναμένεται νέα παραλαβή
 
Φόρτωση ...