+30 210 27 77 993
Monday to Friday
09:00-17:00 UTC+2


|
Δεν βρέθηκαν δεδομένα

Κλείσιμο

+30 210 27 77 993
MONDAY TO FRIDAY
09:00-17:00 UTC+2

 

|

-15% για αποστολές στην Ελλάδα

Δωρεάν μεταφορικά

Μέλι Ανθέων 960gr, από την Μεσσηνιακή Μάνη και τα βουνά του Ταϋγέτου

Σύρετε το ποντίκι στην παραπάνω εικόνα για να δείτε λεπτομέρειες. Κάντε κλικ στην παραπάνω εικόνα για να τη δείτε σε πλήρες μέγεθος

Μέλι Ανθέων 960gr, από την Μεσσηνιακή Μάνη και τα βουνά του Ταϋγέτου

*****

Κωδικός προϊόντος: 2030021

13.20

Διαθέσιμο - Αποστέλλεται σε 1-2 εργάσιμες ημέρες
Προσθήκη στην λίστα σύγκρισης

 Μέλισσα σε άνθη & Μέλι ΤαϋγετοςΤο μέλι ανθέων προέρχεται από το νέκταρ λουλουδιών της ελληνικής φύσης.

Η πλούσια χλωρίδα με τα εκατοντάδες διαφορετικά είδη φυτών, εκ των οποίων πολλά είναι μοναδικά στον κόσμο, συμβάλλουν στην παραγωγή ενός μελιού με υπέροχο άρωμα και ελαφριά γεύση.

Παράλληλα, η μεγάλη ποικιλία στη χλωρίδα παρέχει μία εξίσου μεγάλη ποικιλία βιολογικά ενεργών ουσιών που δρουν συνεργιστικά στο μέλι ανθέων και του προσδίδουν πλήθος ευεργετικών ιδιοτήτων, η οποία βοηθά στη βελτίωση της υγείας του ανθρώπινου οργανισμού.

Το μέλι ανθέων είναι ιδανικό για παιδιά, καθώς περιέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για μια ολοκληρωμένη διατροφή.

Αρκαδία - Μεσσηνία

 

*****

Πολύ ωραίο μέλι. Λαι σε καλή τιμή για την ποιότητά του!

*****

delicius !!

Εισάγετε τους χαρακτήρες που βλέπετε στην εικόνα.

Η Κρυστάλλωση (ζαχάρωμα) του μελιού και η επαναφορά του 

Μέλι ζαχαρωμένο

Το μέλι έχει την τάση να κρυσταλλώνει. Η κρυστάλλωση του μελιού δεν έχει καμία σχέση με την ποιότητά του. Στην αρχή σχηματίζονται κρύσταλλοι στον πυθμένα και τα τοιχώματα του δοχείου. Διαρκώς προστίθενται νέοι κρύσταλλοι οι οποίοι δίνουν γενικά μια όχι ευχάριστη εικόνα στο μέλι. Η κρυστάλλωση επίσης το κάνει δύσχρηστο. Το κρυσταλλωμένο μέλι δεν χάνει καμία από τις ιδιότητές του. 

Αποκρυστάλλωση μελιού Επαναφορά: 

Σε περίπτωση που το μέλι σας κρυσταλλώσει/ζαχαρώσει, μην στεναχωριέστε! Αντιθέτως θα πρέπει να είστε χαρούμενοι που έχετε αγοράσει ένα εξαιρετικό μέλι. (Το νοθευμένο μέλι δεν ζαχαρώνει.) Μπορείτε να το επαναφέρετε στην αρχική του κατάσταση βάζοντας το σε μπεν-μαρί. Τοποθετήστε το μέλι σας σε ένα κατσαρολάκι που βράζει και σε λίγα δευτερόλεπτα το μέλι σας θα είναι όπως όταν το αγοράσατε. Εναλλακτικά μπορείτε να το τοποθετήσετε πάνω σε καλοριφέρ και θα επανέλθει στην αρχική του ρευστότητα.

Το μέλι και οι ιδιότητές του

-Ένας θρύλος θέλει τη σορό του Μεγάλου Αλεξάνδρου να θάβεται μέσα σε ένα γυάλινο φέρετρο γεμάτο μέλι, για να συντηρηθεί μέχρι τη μεταφορά της στο σημείο ταφής. Οι αντισηπτικές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες του μελιού ήταν ήδη γνωστές από τότε.

-Το μέλι περιέχει κατά 77%-78% σάκχαρα (κυρίως φρουκτόζη και γλυκόζη) και λόγω της σχετικά χαμηλής του υγρασίας, δεν ευνοεί την ανάπτυξη μικροοργανισμών.

-Στην κατανάλωση μελιού αποδίδεται η μακροβιότητα διάσημων μελισσοκόμων, που κυμαίνεται μεταξύ 80 και 100 ετών.

 

 

Σάλτσα βαλσάμικου

Υλικά

Σάλτσα βαλσάμικο


Διαδικασία

Ομογενοποιούμε και φυλάσσουμε στο ψυγείο. Κρατάει πολύ μεγάλο διάστημα. Μπαίνει σε όλες τις πράσινες σαλάτες

 

Σάλτσα μελιού για πράσινες σαλάτες

Μια γρήγορη, πεντανόστιμη σάλτσα μελιού, ιδανική για πράσινες σαλάτες.

Υλικά

Σάλτσα Μελιού

• 6 κουταλιές σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

• 1 κουταλιά σούπας βαλσάμικο ξύδι

• 1 κουταλιά γλυκού μουστάρδα

• 1 κουταλιά σούπας μέλι

Διαδικασία

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή στο χέρι με σύρμα, μέχρι να ομογενοποιηθούν σε μια λαχταριστή σάλτσα και είμαστε έτοιμοι !


 

Συναφή Προϊόντα

Βιολογικό Μέλι Ανθέων 450gr "ΦΑΣΙΛΗΣ", από την Νοτιοανατολική Πελοπόννησο
Βιολογικό Μέλι Ανθέων 450gr "ΦΑΣΙΛΗΣ", από την Νοτιοανατολική Πελοπόννησο



10.25

 
Μέλι Ανθέων 960gr, από την Μεσσηνιακή Μάνη και τα βουνά του Ταϋγέτου
Μέλι Ανθέων 960gr, από την Μεσσηνιακή Μάνη και τα βουνά του Ταϋγέτου



13.20

 
Μέλι Ικαρίας, Ποικίλης Συλλογής (πεύκο και άνθη), 480gr, "Καριμάλης"
Μέλι Ικαρίας, Ποικίλης Συλλογής (πεύκο και άνθη), 480gr, "Καρίμαλης"



9.90

 
Μέλι Ικαρίας, Ποικίλης Συλλογής (πεύκο και άνθη), 920gr, "Καριμάλης"
Μέλι Ικαρίας, Ποικίλης Συλλογής (πεύκο και άνθη), 920gr, "Καρίμαλης"



17.90

 
Φόρτωση ...