Ελιές Θρούμπες 180gr "Βελουϊτίνος" Βιολογικής Γεωργίας Π.Ο.Π., Ελάχιστο Αλάτι
Οι Ελιές Θρούμπες είναι από τα πιο γνωστά είδη μαύρων φυσικών ελιών. Οι ελιές αυτές ωριμάζουν πάνω στα ελαιόδεντρα και συλλέγονται με τα χέρια λίγο πριν αλλάξουν χρώμα.
Οι φυσικές ελιές θρούμπες περιέχουν όλο το άρωμα και τη γεύση της ώριμης ελιάς. Είναι ένα προϊόν με ήπια μεταποίηση χωρίς θερμική επεξεργασία (παστερίωση) και ελάχιστο αλάτι (1,78% κατά βάρος) σε σχέση με όμοια προϊόντα της αγοράς.
Η συσκευασία του καρπού είναι τέτοια - ανθεκτική, αδιαπέραστη στο οξυγόνο, σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα - ώστε η ελιά να μην οξειδώνεται και να διατηρεί αναλλοίωτα τα χαρακτηριστικά της γεύσης και του αρώματος.
.
Δε βρέθηκαν Κριτικές